Hauptspeisen
Schweinsbraten aus dem Holzofen mit Erdäpfelknödel
und Salatteller 16,70
(nur Samstag, Sonn- u. Feiertag)
Wiener Schnitzerl vom Schwein mit Salatteller 15,70
Faschierte Hirschlaberln mit Erdäpfelpüree und Speckgrammeln dazu gem. Salat 15,70
Erdäpfel-Blunz´n-Roulade mit Kraut 15,10
Wurzelkrenfleisch (Schweinsbrust) mit Erdäpfeln 15,10
Sur-Cordon bleu mit Kartofferln und Salat 16,70
Backhenderl mit Reis und Salatteller 16,70
Steirischer Backhenderlsalat mit Kernöl 15,10
Gebratenes Hühnerfilet mit Saisongemüse und Reis 16,70
Fleischlose Speisen
Frühlingskräuter-Gnocchi mit Paprika-Paradeisgemüse 13,60
Spargel mit Sc Hollandaise und Kartofferln 16,70
Erdäpfelgulasch mit bunten Paprikastreifen und Brot 13,60
Gebratener Ziegenkäse (Chevre) mit Karamellnüssen
und Trauben auf Blattsalat 15,10
(Grün geschriebene Speisen sind vegan zubereitet)
Gasthaus Schilling
Zur Angermühle
3053, Laaben 37