Aktuelle Speisekarte:

Hauptspeisen

 

 

 

 

 

Schweinsbraten aus dem Holzofen mit Erdäpfelknödel

 

und Salatteller  16,70

 

(nur Samstag, Sonn- u. Feiertag)

 

Wiener Schnitzerl vom Schwein mit Salatteller 15,70

 

Faschierte Hirschlaberln mit Erdäpfelpüree und Speckgrammeln dazu gem. Salat 15,70

 

Erdäpfel-Blunz´n-Roulade mit Sauerkraut  15,10

 

Wurzelkrenfleisch (Schweinsbrust) mit Erdäpfeln 15,10

 

Sur-Cordon bleu mit Kartofferln und Salat  16,70

 

Backhenderl mit Reis und Salatteller 16,70

 

Steirischer Backhenderlsalat mit Kernöl  15,10

 

Gebratenes Hühnerfilet mit Saisongemüse und Reis 16,70

 

 

 

 

 

Fleischlose Speisen

 

 

 

Frühlingskräuter-Gnocchi mit bunten Paprikagemüse 13,60

 

Bärlauch-Topfenknödeln mit brauner Butter

 

und Bergkäse dazu Blattsalat   13,60

 

Bunter Käferbohnen OnePot mit Brot   13,60

 

Gebratener Ziegenkäse (Chevre) mit Karamellnüssen

 

und Trauben auf Blattsalat 15,10

 

 

 

(Grün geschriebene Speisen sind vegan zubereitet)

 

 

 

 

 

   

 

Gasthaus Schilling

 

Zur Angermühle

 

3053, Laaben 37